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Recette du chef

Bonjour chers téléspectateurs, vous allez voir comment faire une quiche et si vous avez des questions, n'hésitez pas de nous téléphoner. Tout d'abord, il faut avoir 200 grammes de pâte brisée, 200 grammes de saucisses et vous le coupez en petits morceaux, 30 grammes de beurre, 3 œufs, un demi-litre de lait, du sel et du poivre. Vous mettez la pâte dans l'eau bouillante. Puis cassez les œufs et mélangez avec la crème fraiche et le lait, ajoutez un peu de poivre et de sel. Mettez le beurre sur les saucisses chaudes puis versez le mélange sur le plat de pâte et des saucisses. Mettez le plat dans le four pendant 45 minutes.